廣州市初中生發(fā)明地溝油便捷檢測法

　　沒有了機(jī)器人、DNA 研究，沒有了珠三角城市名校的一方獨(dú)大，7 日舉行的第27 屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽體現(xiàn)出青少年更加真實(shí)的一面。關(guān)注民生、關(guān)注家鄉(xiāng)，青少年小小“發(fā)明家”展示了諸多新點(diǎn)子。而來自梅州、清遠(yuǎn)、茂名等城市的諸多小選手， 更是令大賽耳目一新，帶來許多新穎的研究和思考。

　　成人化項(xiàng)目寥寥無幾

　　廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽自創(chuàng)辦以來，已舉行26 屆，而近年來的參賽內(nèi)容多是令人咂舌的“高科技”，令人驚嘆當(dāng)下學(xué)生創(chuàng)造力之余，也質(zhì)疑起其獨(dú)立完成的可能性。不過，昨日開幕的第27 屆廣東省青少年科技創(chuàng)新大賽，曾經(jīng)“大人化”的創(chuàng)新項(xiàng)目似乎寥寥無幾，取而代之的是更多中學(xué)生力所能及的小發(fā)明小研究。

　　今年的項(xiàng)目中，更多的是神奇電動小動物抓捕裝置、多功能電熨斗、懶人垃圾桶、校園防暴鋼叉等實(shí)實(shí)在在的小創(chuàng)造小發(fā)明�！白寣W(xué)生做力所能及的創(chuàng)造，鍛煉思維和動手能力才是青少年科技創(chuàng)新大賽的目的! ”某帶隊(duì)老師說。

　　便捷檢測瘦肉精地溝油

　　更加關(guān)注民生熱點(diǎn)是此次大賽的又一特點(diǎn)。而兩名中學(xué)生更是發(fā)明“瘦肉精”、地溝油的快速檢測方法，引來諸多圍觀。

　　來自廣州市第六中學(xué)的王璐嘉向記者介紹，從去年6 月份起，她研制出一種試紙，可以將市面上的三種“瘦肉精”一網(wǎng)打盡。一次只需2-3 分鐘，即可驗(yàn)出是否存在瘦肉精�！笆忻嫔蠜]有類似的產(chǎn)品，我希望這一試紙能夠在市場、家庭以及基礎(chǔ)檢測單位推廣�！蓖蹊醇握f。

　　一條涂抹綠色特殊材料的薄薄載玻片，可以瞬間鑒定出地溝油成分! 來自中山市第一中學(xué)初一年級的富云齊從食用油和地溝油中各汲取一滴，滴在他發(fā)明的綠色載玻片上，“瞧，地溝油的油滴會滲入變成一個(gè)黃斑，地溝油成分越多，油斑顏色越黃; 而高品質(zhì)的食用油滴呈現(xiàn)出綠色，非常容易鑒別。”富云齊說，這一檢測方法成本低廉，很容易推廣。

　　參賽機(jī)會兼顧全省

　　與以往賽事不同， 本屆青少年科技創(chuàng)新大賽兼顧了全省每一城市的青少年。來自陽江、清遠(yuǎn)、梅州等城市的選手比往年有更大幅度的提升。“我們省直代表隊(duì)只允許有5 個(gè)項(xiàng)目，和往年相比少很多很多�！比A南師范大學(xué)附屬中學(xué)一位同學(xué)告訴記者。江門選手帶來的項(xiàng)目有“有效利用新會柑果釀酒及其工藝”、肇慶市選手帶來的參賽項(xiàng)目有“肇慶城區(qū)綠道功能研究”、湛江的同學(xué)帶來了“湛江年例民俗文化研究”、佛山同學(xué)帶來“富灣銀礦的開采對荷城市民影響的調(diào)查研究”……將各地特色都帶來了。

　　據(jù)了解， 此次大賽共征集到1239 項(xiàng)參賽作品，其中參加終評展示的是來自全省22 個(gè)代表隊(duì)441 名學(xué)生攜帶的313 個(gè)創(chuàng)新成果項(xiàng)目。8 日，大賽將舉行閉幕式，對評選出的優(yōu)秀項(xiàng)目進(jìn)行表彰。