投資1.429億 國家食品企業(yè)質(zhì)檢示范中心將掛牌

　　全國首個國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心將在蘭州正式掛牌。8月19日下午，由中國科學(xué)院院士、中科院蘭州近物所研究員魏寶文，中國科學(xué)院院士、北京石油化工科學(xué)研究院研究員陸婉珍，福州大學(xué)教授、食品安全與環(huán)境監(jiān)測研究所所長謝增鴻，上海交通大學(xué)教授閻超，中國農(nóng)科院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所研究員王靜等11位專家組成了專家組，在實地查看、現(xiàn)場考評后，立即召開了專題評審會議，進(jìn)行了討論。最終，11位專家一致認(rèn)為“國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”達(dá)到驗收標(biāo)準(zhǔn)，符合項目驗收要求，驗收合格。

　　背景：全國食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測不足2%

　　來自有關(guān)部門的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前，全國約有45萬家食品生產(chǎn)制造企業(yè)，具有產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測手段與技術(shù)的企業(yè)卻不足2%。

　　面對這一現(xiàn)實，在中國工程院院士金國藩、中國科學(xué)院院士陸婉珍、中國科學(xué)院院士陳洪淵、中國工程院院士莊松林、中國科學(xué)院院士江桂斌五位院士的提議下，工業(yè)和信息化部決定在全國建設(shè)一批“食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”。根據(jù)工信部《關(guān)于加快推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)的通知》要求，蘭州分離科學(xué)研究所先行承擔(dān)“工信部食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”建設(shè)試點工作。

　　建設(shè)：“示范中心”參照歐洲食品檢測規(guī)范

　　目前，蘭州分離科學(xué)研究所根據(jù)建設(shè)要求，組建了以金國藩、陸婉珍、陳洪淵、江桂斌、莊松林、張玉奎、陳君石等院士及胡之德、金欽漢、蔣士強(qiáng)等資深教授組成的專家組。同時參照歐洲食品檢測規(guī)范，投資4600多萬元對5000平方米實驗樓進(jìn)行了整體改造，增設(shè)300㎡的多功能培訓(xùn)廳、2500㎡的檢測技術(shù)人員培訓(xùn)教室和分析儀器培訓(xùn)中心;籌資2500多萬元購置的130多臺(套)檢測儀器與設(shè)備已完成安裝調(diào)試，特別是串聯(lián)四級桿飛行質(zhì)譜、液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等大型科研分析儀器，提升了甘肅省分析檢測裝備的力量。先后與蘭州大學(xué)分析測試中心、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測實驗室等單位簽訂協(xié)定，組建了61位專業(yè)技術(shù)人員組成的專家講師團(tuán)，蘭州分離科學(xué)研究所在蘭州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)改建26間多功能教室及配套實驗用房，使示范中心的培訓(xùn)基地條件完全達(dá)到國家示范中心的培訓(xùn)要求。

　　另外，按照模塊化、小型化集成設(shè)計的食品安全智能檢測車，即將在蘭州新區(qū)投產(chǎn)，它將體現(xiàn)我國食品檢測領(lǐng)域最前沿快檢技術(shù)，如果在發(fā)生食品安全突發(fā)事件時，這個特殊的檢測車可以隨時提供應(yīng)急快速檢測。

　　據(jù)統(tǒng)計，該項目總投資1.429億元。